莖桿強(qiáng)度儀有幾種不同的測(cè)量頭，分別是莖桿彎折性能測(cè)量、莖桿抗壓強(qiáng)度測(cè)量、莖桿組織結(jié)構(gòu)（穿刺）強(qiáng)度測(cè)量，用戶(hù)可根據(jù)作物選擇合適的測(cè)量頭，為了方便進(jìn)行數(shù)據(jù)研究，儀器可連接電腦測(cè)試，可保存、打印，輸入速度、面積、位移、壓強(qiáng)等參數(shù)能很直觀的顯示，儲(chǔ)存容量大。

　　莖桿強(qiáng)度儀操作的“六步走”分析：

　　一、測(cè)試時(shí)，將測(cè)定儀表裝到測(cè)試臺(tái)上

　　1.先將鎖緊手柄松開(kāi)，使安裝板調(diào)向機(jī)臺(tái)側(cè)面；而后再用鎖緊手柄將其鎖緊；

　　2.將上調(diào)節(jié)手柄松開(kāi)，將其滑下與機(jī)箱接觸，才能使安裝板上方兩個(gè)安裝孔露出，再用安裝螺釘與彈墊將測(cè)力計(jì)的上方兩孔安裝在安裝板上（旋緊），后將上調(diào)節(jié)手柄滑回原處使其鎖緊；

　　3.將鎖緊手柄松開(kāi)，使安裝板調(diào)回原處（機(jī)臺(tái)正面）；而后再用鎖緊手柄將其鎖緊即可。

　　二、將測(cè)頭安裝在莖桿強(qiáng)度測(cè)量螺桿上；

　　三、將兩塊相同夾具分別放入機(jī)臺(tái)上的兩側(cè)，使被測(cè)物的中心與測(cè)頭的中心在同一直線上；

　　四、旋轉(zhuǎn)測(cè)試臺(tái)上下調(diào)節(jié)螺母，使夾具能與被測(cè)物件接觸；

　　五、再按“開(kāi)機(jī)”鍵打開(kāi)電源，即可開(kāi)始進(jìn)行測(cè)試；

　　六、莖桿強(qiáng)度儀上所顯示的數(shù)值就是所得的強(qiáng)度值。